西と東で味が異なるというのは、とても興味深い。 同様に、日本各地のお雑煮が違うことにとても関心があります。 子供の頃、1日と2日は違うお雑煮でした。 両親の出身地が違ったからです。 1日 岡山県中部のお雑煮 おすまし、煮る丸餅 ぶりの煮物、金時人参…